A Teleki téri piac felett sokáig lebegett Damoklész kardja - most lecsapott. Az önkormányzat pályázatot írt ki, amit a Lidl Magyarország nyert meg, így ők építhetik újra fel diszkont áruházukat, mellé pedig a piac maradékát. 

Így fog kinézni:

Mit szólnak hozzá a vásárlók? Mit gondolnak erről az árusok? A 8kerTv megkérdezte őket:

 

És te mit gondolsz?

 

Őszinteség

Címkék: egészség bolt enni

2010.08.08. 11:42

 Ma, amikor több adalékanyag van az ételben, mint igazi tápláló összetevő, igazán öröm látni egy üzeletet, amely felvállalja, hogy ott nem élelmiszert, hanem annak látszó valamiket lehet kapni.

Ebben benne van az is, hogy reklamálni nem nagyon lehet, a bejáratnál figyelmeztetnek, hogy mire számíthatsz. Ha mégis tápláló étket szeretnél, javaslom a Tudatos Vásárlók videóit.

Fűszerkert

Címkék: videó enni kert növény

2010.06.08. 13:07

 Az árvíz miatt egyre kevesebb termény lesz idén - azzal riogatnak, hogy a paradicsom kilója ezer forint környékén lesz, tartósan. A többi zöldség és gyümölcs is borsos áron kapható, ha hinni lehet a médiának, már most 15%-al magasabb áron talál gazdára.

Márpedig enni kell! Sok növény elvan jól az ablakban, teraszon, kis cserépben. Nekem jelenleg citromfű, fodormenta és ruccola terem az ablakban, de láttam több ismerősömnél hasonló kis fűszerkertet. Akinek van nagyobb helye, annak a koktélparadicsom, de akár a bab, borsó is felfuttatható. Ad absurdum, kukoricát is láttam ablakban...

Van, aki ezeknél is nagyobb napos területtel rendelkezik, és egész nagy kertet tart fent. Igen, a tetőn - és ezt meg lehetne oldani sok lapostetőn, kis akarattal saját termésünkből ízesíthetjük ételeinket.

 

És te hol termeszted az ebédbevalót?
 

Zöld palacsinta

Címkék: ajánló enni palacsinta

2010.03.12. 08:48

Még tavaly nyáron kísérleteztem ki egy anyagában színezett és ízesített palacsintát, amit kisütés után a hagyományos cukor-kakaó kombóval töltöttem még melegen, így össze is olvadt benne. 

A zöld színű és mandula ízű palacsinta elég meglepően nézett ki, de a mandula-kakaó-cukor íz iszonyat módon feldobta. Páran kóstolhatták, de olyan gyakran nem sütök palacsintát, hogy mindenkinek jusson. Felraktam viszont a fészbukra, hogy ismerőseim irigykedjenek, milyen menő palacsintát alkottam...

Rá is bukkantak sokan, többek közt a Palacsinet kávézó tulaja, aki elkérte a titkos receptet, mert megtetszett neki az ötlet, és ki akarta próbálni. Nos, szerda este meg is kóstoltam, majdnem olyan, mint amit én alkottam, csak...ez mégiscsak egy palacsintázó, ahol sokkal nagyobb rutinnal és sokkal több esztétikai érzékkel kerülnek az étkek az asztalra. Meg is lepődtem, amikor elém került a palacsintám, annyira jól nézett ki. 

Ez nem csak egy beállított, csábító fotó, hanem a palacsintát így szolgálják fel mindenkinek! Egy hétig biztosan az ajánlatban lesz, ha ki akarod próbálni.

Érdemes. 

Kedves Olvasók! Gasztro-szekciómat olvashattátok. :)

 

 Az ősszel már volt egy eseményük, amit csekély két hét alatt hoztak össze - most sem kellett több idő hozzá, és megszervezték. Persze, sok helyi civil szevezet nyújtott nekik hathatós segítséget - de aztán mégsem az eredeti koncepció szerint alakultak a dolgok.

Az Állampolgári Részvétel Hetének keretében a Nap Klub kérdőíveket töltetett ki a kerület lakóival, arra a kérdésre kerestek választ, mit tenne az illető, ha Ő lenne a polgármester. Több mint 200 választ gyűjtöttek össze, ezekből akartak felfesteni párat a molinókra és kiállítani a Kálvária téren - ez elmaradt, és saját ötleteiket vitték a vászonra. 

Nem lett rossz, hiszen egy fiatal, részben helyi, nyitott gondolkodású fiatal csapat performansza volt, de nem épített a helyiekre, nem vonódott be a kerület. Mint egy mini ARC kiállítás, józsefvárosi módra.

Egyúttal örömmel jelentem be a 8kerTv második adását, amely megmutatja a vasárnapi hangulatát a térnek.

 

2009. november 13-14-15.


Az év szezonzáró rendezvényére készül a Füvészkert, ahol a hideg novemberi napokra hamisítatlan trópusi hangulatot varázsolunk a kertbe. A kiváló hangulathoz lesz minden, ami szem-szájnak ingere, a család apraja-nagyja garantáltan jól fogja magát érezni.


Kóstolja meg a trópusi piactéren található gyümölcsöket, és amelyik ízlik, vásárolja is meg! A gyerekek mászhatnak a kókuszdióért, növény-és gyümölcsfelismerő versenyen mérhetik össze tudásukat. Ha elfáradt, kóstolja végig a kávé-és kakaó-különlegességeket! A program díszvendége a gödöllői Szent István Egyetem, ahol egyetemi szinten ismerkedhet meg a trópusi növényekkel. Látogatóink szakvezetővel bejárhatják a Pálmaházat.

Kávé-és kakaóház, trópusi gyümölcsök és fűszerek kóstolója és vására, érdekes kiállítás és előadások a trópusok világáról

Gyümölcs kóstoló: 10-11-12-13-14-15-16 órakor
Koktél kóstoló: 10.30, 11.30, 12.30, 13.30, 14.30, 15.30, 16.30-kor a Kóstoló sátorban

Az esetleges kellemetlenségek elkerülése végett értesítjük kedves látogatóinkat, hogy felújítási munkák miatt növényházaink közül csak a pálmaház látogatható.

Belépőjegy árak:

  • Felnőtt: 600Ft
  • Diák/nyugdíjas: 300Ft

Nyitva tartás:

  • november 13. péntek :14 órától 17 óráig
  • november 14.-15.: 9-től 17 óráig 

Jótevő hét

Címkék: gyerek jótékonyság enni felhívás

2009.10.10. 10:05

A Gyermekétkeztetési Alapítvány és a Civilek a Palota Negyedért Egyesület 2009. október 12 és 18 között szervezi meg a 2. Jótevő Hetet.

Az akció során közismert magyar személyiségek szolgálnak fel a Palotanegyed éttermeiben 18 és 21 óra között (Zappa, Darshan, Fiktív Pub, Apa Cuka, Blues és Don Leone), hogy az elfogyasztott ételekből és italokból befolyt összegből a magyar éhező gyermekek élelmezését biztosító Gyermekétkeztetési Alapítványt támogassák.

A pénzből a GYEA több száz gyermek egy havi, hétvégi meleg élelmét fogja biztosítani.

2009. október 6-án Alapítvány felkérte Gaál Noémit, Puskás Petit, Bagi Ivánt és Czutor Zoltánt, hogy vegyenek részt egy képzésen, amikor egy pincér megmutathatja nekik a felszolgálás trükkjeit és szabályait.

Gaál Noémi szívesen vállalta a felkérést: „Nem volt kérdés, hogy én is szerepet vállaljak egy ilyen jótékony akcióban, hiszen a kiszolgáltatott helyzetben lévő gyermekek megsegítése közös ügyünk!”

Bagi Iván a felkészítés során elmondta: ” Mostanában sokkal kevesebb jótékonysági megmozdulás van, ez pedig egy tényleg nemes cél. Nekem különösen fontos, hiszen én is nevelőintézetben nőttem fel, elismerem az éhező gyermekek támogatásának a fontosságát.”

Puskás Peti, ugyan elrontotta első rendelését, másodszorra is próbálkozott a valóban megrendelt kávé felszolgálásával: „Az elmúlt években megfigyelhető, hogy a gazdagok egyre gazdagabbak, a szegények pedig egyre lejjebb csúsznak. Minden olyam megmozdulás, ami ezt az egyenlőtlenséget próbálja kiegyenlíteni, meg kell ragadni!”

A Belmondo együttes frontembere, Czutor Zoltán szerint érdekes volt megnézni milyen nehézségekkel jár a pincér munkája: „Minden jótékonysági megmozdulást szívesen vállalok, főleg ha közben azt is megismerem, milyen kihívásokkal jár egy-egy szakma. A pincérkedés pedig kifejezetten nehéz, hiszen itt el kell fogadni, hogy a vendégnek mindig igaza van!”

A hét részletes menete (a névsor folyamatosan bővül):

Dátum

Helyszín

Közreműködők

2009. október 12. Hétfő

Zappa

TV2 műsorvezetői és vezető sztárjai: Kárász Róbert, Demcsák Zsuzsa, Váczi Gergő, Puskás Peti, Gaál Noémi, Németh Lajos, Várkonyi Andrea, Pachmann Péter, Pistyúr Veronika és Vámos Erika

2009. október 13. Kedd

Darshan

M. Kiss Csaba, Kulka János, Nacsa Olivér, Bagi Iván, Belmondó együttes - Czutor Zoli

2009. október 14. Szerda

Fiktív Pub

Tóth Vera és Tóth Gabi, valamint a Vígszínház művészei (Hegyi Barbara, Kútvölgyi Erzsébet)

2009. október 15. Csütörtök

Zappa

Danubius műsorvezetői: Rákóczi Feri, Argyelán Kriszta, Abaházi Csaba, Garami Gábor

Dér Heni és Tóth Szabi – Sugarloaf

 

2009. október 16. Péntek

 Don Leone

Ördögh Nóra, Erdélyi Mónika, Ungár Anikó,

2009. október 17. Szombat

Blues

Heti Hetes művészei:

Hernádi Judit, Hajós András, Farkasházy Tivadar, Jáksó László

2009. október 18. Vasárnap

Apa Cuka

Bicskei Lukács stb.

Hazai és nemzetközi intézmények felmérései szerint jelenleg Magyarországon 20.000 gyermek éhezik, sokan közülük az óvodai, iskolai napköziben jutnak meleg ételhez.

E gyermekek számára a legveszélyeztetettebb időszak a hétvége és az iskolai szünetek tartama. A rendelkezésünkre álló keret vészesen fogy, az adakozói kedv pedig lankad.

A nyomorban élő gyermekek száma drámaian emelkedik.

Az Alapítvány célja, hogy az eddig elért gyermekeket a továbbiakban is képesek legyen ellátni élelemmel! Száztíz faluba, 2200 gyermeknek szállítanak ingyen ételt: ehhez azonban folyamatos támogatásokra van szükség!

Segítsen Ön is! A Gyermekétkeztetési Alapítvány a következő bankszámlaszámra várja az adományokat: 10300002-10350923-49020011.

A Gyermekétkeztetési Alapítványról

A GYEA kb. 3 millió kg tartós élelmiszert osztott szét tavaly. Az EU Élelmiszersegély-programjának keretein belül 205 pályázó település 71.200 lakosa számára tudta biztosítani a napi léthez szükséges élelmiszereket. A Mindenki Ebédel programon belül összesen 2980 gyermeknek szállítottak ki ebédet, 149 településre, pedig ennek a tízszeresére lenne szükség! Hazai és nemzetközi intézmények felmérései szerint jelenleg Magyarországon 20.000 gyermek éhezik, sokan közülük az óvodai, iskolai napköziben jutnak meleg ételhez.

E gyermekek számára a legveszélyeztetettebb időszak a hétvége és az iskolai szünetek tartama. A rendelkezésünkre álló keret vészesen fogy, az adakozói kedv pedig lankad. A karácsonyi időszakban sokaknak megesik a szíve a szegényeken, de hát a gyerek nem csak karácsonykor eszik, enne. Aggodalmasan nézem a bankszámlánkat, hiszen a nyári időszakban minimum 195.000 adag ennivalót kellene átadnunk a gyermekeinknek. Alapítványunk célja, hogy az eddig elért gyermekeket a továbbiakban is képesek legyünk ellátni élelemmel!

 


Paradicsom

Címkék: hangulat enni ki a természetbe !

2009.07.29. 12:26

 Vadon. A város szívében, a Palotanegyed közepén. Mariannka51 küldött képeket a Horányszky utcában lévő passzázsház udvaráról, a dísznövények mellett látható.

Karó nincs mellette, így lelóg, viszont tele van virággal, és két közepes méretű gyümölcs is kandikál a levelek alatt.

Vajon ültették, vagy csak úgy kinőtt? Beérik majd? Ki szedi le?

(Mariannka51, nem tudok emilt írni, mind visszapattan!)

Blue Cafe

Címkék: hangulat enni

2009.06.02. 13:45

Szomszéd blogból átemeltem egy leírást, reggeliző kategóriába.

A Blaha mögött, a Somogyi Béla utcai koszban húzódik meg a kávézó-étterem- kocsma, amit talán kevesebben ismernek, mint amennyire azt elhelyezkedése predesztinálná. Mi legutóbb egy áprilisi vasárnap céloztuk meg a BB-t, ezúttal reggeli volt a cél. A környék nem okoz csalódást: összevizelt újságpapírok és különböző állagú kutya(?)szardarabok között evickélünk be a kávézóba - ciki, hogy Budapest belvárosának közepén járunk.


Mindegy, lerázzuk a kellemes utcaszagot magunkról, és leülünk, 11 órakor a nem túl nagy helyen 2 asztalnál üldögélnek vendégek. A reggeli étlap nem túl fifikás, nincsenek flikkflakkok, de nekünk most pont ez kell:
     
Bundáskenyér     490.-Ft
Rántotta vagy tükörtojás     540.-Ft
Diákreggeli: 1 sonkás / sajtos zsemle és kávé     540.-Ft
Bacon & eggs vagy Ham & eggs     660.-Ft
Értelmiségi reggeli: 2 kávé, napilap olvasni és 2 (hozott) cigi     600.-F
t

(a teljes étlap itt)

A bundáskenyér (kis kosárban, elegendő mennyiség) lesz a befutó, valamint a nem a reggelik között található, elég durva "óriás meleg", ami jelen esetben egy hosszában kettészelt óriáskifli, rántottával és kevés zöldséggel megpakolva. Emberes cucc. A reggelink ennyi is, de bőven elég, s a végén a számla sem túl vészes.

A hely a kissé avitt hangulat ellenére kellemes különben kellemes, nincs túlspilázva, tudja, hogy mit akar és azt abszolválja is. Még az izompólós, könnyűsúlyú havannai bűnöző kinézetű pincérsrác is teljesen rendben van - a végén még arra is rákérdez, hogy minden okés volt-e. Az volt.